学甜品的专业主要有以下几个：

食品科学与工程专业：

这个专业涵盖了食品的生产、加工、检测等方面，包括甜品制作的理论知识和实践技能。

烘焙专业：

这个专业专注于教授学生如何制作各种面包、蛋糕和甜点，包括原料选择、配方设计、制作技巧和食品卫生等内容。

食品检测专业：

虽然这个专业的主要目标是食品检测，但通过学习也可以获得一些制作甜品的相关知识。

食品加工专业：

这个专业在许多学校中都有开设，专注于食品加工技术，适合想学习甜品制作的食品爱好者。

中西面点专业：

这个专业主要学习中式面点和西式面点的制作及研发，包括蛋挞、面包等西点制作和中式糕点的加工与研制。

法式甜品专业：

这个专业以培养各类法式甜品专业人才为目标，学习内容包括各种烘烤蛋糕、马卡龙、巧克力装饰配件、慕斯蛋糕等系列技能的制作。

烘焙艺术与产业管理本科专业：

这个专业旨在培养学生在甜品、面包制作、巧克力和糖果方面的专业知识，同时使他们具备在法国或国际舞台担任高级管理者或成为创业企业家所需的知识、技术和管理技能。

烹饪专业：

在职业技术学校中，烹饪专业可能包括甜品的制作课程。

甜点技术：

这个专业可能涉及甜点的制作技术和研发。

根据你的兴趣和职业规划，可以选择以上专业进行深入学习。如果你对法式甜品特别感兴趣，可以选择法式甜品专业或烘焙艺术与产业管理本科专业。如果你希望在未来开设自己的甜品店，那么商业管理或市场营销专业也会对你有所帮助。