越南大学食堂员工的工资水平因地区、学校规模、职位以及是否为合同工或临时工等因素而有所不同。以下是一些概括性的信息：

一般学校食堂的职工工资

一般在2000至6000元不等。

合同工或专业技术人员

如果是合同工或厨师等专业技术人员，工资可能会更高，例如厨师级职位可能达到5000元甚至6000元。

基础岗位

对于勤杂人员或服务员等基础岗位，工资可能在2100元至4700元之间。

其他福利

有些学校可能提供食宿作为工资的一部分，这对寻找额外收入的人员来说是一个吸引点。

政策和法规影响

工资水平也会受到当地政策和法规的影响。

这些信息提供了一个大致的薪资范围，但实际工资可能会因具体情况而有所不同。建议进一步了解具体学校的招聘信息以获得更准确的薪资数据。