在技校中，女生较多的专业主要包括以下几个：

护理专业：

护理专业是一个传统的女性主导专业，涵盖了基础医学知识、临床护理技能等内容，这些课程内容吸引了大量女生报考。

幼儿教育专业：

幼儿教育需要细心、耐心和责任感，这些特质与女性天生的母性光辉相契合。专业通常包括儿童心理学、教育学、教学法等内容，使得许多女生选择这个专业作为未来的职业发展方向。

烹饪专业：

烹饪不仅是一门技艺，也是一种艺术。技校中的烹饪专业涉及食品营养、烹饪技巧、餐饮管理等内容，女生们在烹饪学习中展现出了很高的兴趣和天赋，因此烹饪专业的女生也比较多。

美容美发专业：

美容美发专业包括化妆、护肤、发型设计等内容，这些课程深受女生欢迎，因此在这个专业中女生的比例也相对较高。

人物形象设计专业：

这个专业对学生文化课要求不高，且学成后就业前景好，容易开店创业，因此吸引了不少女生。

综上所述，护理专业、幼儿教育专业、烹饪专业、美容美发专业以及人物形象设计专业是技校中女生较多的专业。建议女生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，考虑这些专业是否适合自己的发展。