大学统一优惠卡的费用为 7元一张。具体费用情况如下：

2002年以前入校注册的学生：

购卡所需费用由学校统一支付。

2003年秋季起入学的新生：

符合条件需购买优惠卡的费用由学生自付，学校将其列入学生证成本费中一并收取。

因此，无论是2002年以前还是2003年之后入学的学生，购买优惠卡的费用均为7元。建议学生在办理优惠卡时确认好相关费用情况，以确保顺利享受火车票优惠。