宝石专业 可以被认为是冷门专业，但具体情况可能因地区、市场需求和个人兴趣而异。以下是一些关于宝石专业的详细分析：

专业性质

宝石专业是教育部在2002年新调整的本科专业，是全国唯一的宝石学专业。该专业涵盖地质学、矿物学、经济学、工艺美学、岩石学、材料学等多学科领域，主要研究珠宝玉石的化学成分、矿物组合、结构和构造、化学性质、形成的地质环境和成因机制、分布规律以及资源开发等。

就业前景

尽管宝石专业被一些人认为较为冷门，但其就业前景相对较好。随着奢侈品市场的日益壮大和珠宝行业的快速发展，宝石及材料工艺学专业的社会需求量较大，应届毕业生还是很好找工作的。

学科交叉性

宝石专业是自然科学与社会科学相互渗透交叉的一门边缘科学，这种多学科交叉性使得该专业在理论和应用方面都有较高的要求。

专业资源

宝石及材料工艺学专业的开设院校较少，这在一定程度上影响了该专业的普及程度和资源投入。

综上所述，宝石专业可以被认为是冷门专业，但其在奢侈品市场和珠宝行业中的需求较大，且具备多学科交叉的优势。如果你对宝石学有浓厚兴趣，并且愿意在相关领域内深入研究和应用，这个专业可能会为你提供有意义的职业机会。建议在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划和市场需求，以做出明智的选择。