集美大学的光电信息科学与工程专业 具备一定的优势，具体如下：

专业介绍：

该专业按照教育部“卓越工程师教育培养计划”的要求，旨在培养具有较高思想道德和文化修养、敬业精神和社会责任感，掌握自然科学基础知识，具备光电信息科学与工程方面知识和能力的高级专业人才。学生毕业后能在相关领域从事研究、设计、开发、应用和管理等工作，也可继续深造。

培养目标：

专业培养目标是适应社会与经济发展需要，具有创新意识和实践能力的高素质人才，能够在光电信息科学与工程领域进行技术管理和软硬件系统研究、设计、开发和维护。

学校背景：

集美大学是福建省重点建设高校，拥有较好的教育资源和研究条件，能够为学生提供良好的学习环境和实验设施。

专业满意度：

虽然没有具体的满意度评分，但集美大学作为一所综合性院校，其光电信息科学与工程专业在培养宽基础、高素质人才方面应有一定的社会认可度。

综合以上信息，集美大学的光电信息科学与工程专业在培养目标、学校背景和就业前景方面表现较好，适合对光电技术感兴趣的学生报考。不过，学生在选择专业时，也应根据自身兴趣和职业规划进行综合考虑，以确保选择到最适合自己的发展方向。