阜阳卫生学校提供了一系列与医学相关的专业，旨在培养学生在医疗行业的专业技能。以下是该校目前开设的专业列表：

护理：

这是学校的王牌专业之一，旨在培养学生具备必要的护理理论知识和实践技能，以应对临床护理的需求。

助产：

专注于培养助产士，学生将学习相关的专业知识和技能，以协助分娩过程并确保母亲和婴儿的安全。

医学影像技术：

此专业教授学生如何操作医学影像设备，进行影像诊断，以及介入放射学等技能，以帮助诊断和治疗疾病。

医学检验技术：

培养学生掌握医学检验的基本理论和技能，能够在医院、血站及防疫等部门从事相关工作。

康复技术：

专注于康复治疗技术，旨在培养学生具备帮助病人恢复身体功能的能力。

中医：

提供中医相关知识和技能的教育，包括中药、针灸、推拿等。

此外，阜阳卫生学校还提供与安徽医学高等专科学校联办的五年制高职专业，包括护理、助产、医学影像技术和医学检验技术。

建议有意向的学生访问学校的官方网站或直接联系招生办公室，以获取最新的招生简章和专业信息，这样可以根据个人兴趣和职业规划做出更合适的选择。