截至2024年，河南南阳市拥有至少8所大学。具体包括：

1. 南阳师范学院

2. 南阳理工学院

3. 河南工业职业技术学院

4. 河南国医学院（张仲景国医大学）

5. 南阳医学高等专科学校

6. 南阳职业学院

7. 南阳农业职业学院

8. 河南工业职业技术大学（拟设立）

建议关注河南省教育厅的公示和官方信息，以获取最新和准确的大学名单。