鹰潭大学生活费用因人而异，但根据一些信息，大致如下：

一般生活费用

饮食费用：每天三餐费用在900-1200元之间，一个月约为900-1200元。

社交费用：偶尔的聚餐和社团活动费用，每月约50-70元。

其他费用：包括水电费、话费、交通费等，每月约100-200元。

综合以上费用，一个大学生在鹰潭市的生活费用大约在 1700-1900元之间。

较高生活费用

如果学生的生活较为奢侈，比如经常外出就餐、购物等，费用可能会更高，一个月的生活费用可能在2000-3000元之间。

特殊政策

对于鹰潭市的“一村一名大学生工程”大专生学员，学费、书费和住宿费是免的，学员需要自理生活费和交通费等。

建议学生根据自身的经济条件和需求，合理规划生活费用，确保基本生活和学习需求得到满足。