安徽工业大学的冶金工程专业在全国的排名情况如下：

2024年安徽工业大学专业排名中，冶金工程排名第1。

2024年全国冶金工程专业排行榜中，安徽工业大学在全国冶金工程专业中排名第7。

2023年校友会安徽工业大学各专业排名中，冶金工程在全国排名第5，星级排名为A。

2021年软科排名中，安徽工业大学冶金工程专业排名全国第10名。

综合以上信息，安徽工业大学的冶金工程专业在全国的排名较为稳定且优异，2024年最新排名为第7位。建议学生在考虑报考冶金工程专业时，安徽工业大学是一个值得重点考虑的学校。