上海应用技术大学每月生活费的具体金额取决于学生的个人消费和家庭经济状况。一般来说，上海地区的消费水平较高，因此学生需要准备足够的生活费应对日常开销。根据往年的数据，大部分学生每月生活费在 1000-1500元之间。然而，这只是一个大概的数字，实际花费可能因物价、饮食、娱乐等因素而有所不同。除了基本的生活费用，学生还需要考虑其他方面的费用，例如学费、书本费、交通费等。

综合来看，应用技术大学的生活费大致在 1000-2500元之间，具体费用还需根据学生的个人情况和实际需求进行具体分析和预算。