榆林学院的最热门专业包括以下几个：

电气工程及其自动化

给排水科学与工程

土木工程

动物科学

化学工程与工艺

油气储运工程

机械设计制造及其自动化

汉语言文学

旅游管理

水土保持及荒漠化防治

植物科学与技术

计算机科学与技术

思想政治教育

数学与应用数学

英语

这些专业在榆林学院的录取分数线、专业建设、学科发展等方面都有较高的地位和影响力。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，参考这些专业的排名和就业前景。