江苏大学的一些冷门专业包括：

法语

英语

新闻学

政治学类

社会学类

哲学类

广播电视新闻学

汉语言文学

历史学

考古学

此外，虽然化学专业在江苏大学被描述为“非常好”，并且在某些方面具有优势，如师资力量和教学资源，但它并不被视为冷门专业。同样，汽车专业在江苏大学是备受瞩目的热门专业之一。

建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及专业的就业前景，不要完全依赖于专业的热门程度。