菏泽汽运技校提供的专业包括：

汽车维修：

菏泽交通职业技术学院（菏泽汽运技校）提供汽车维修等专业，注重实践教学，与修理厂合作提供实践机会。

航空发动机装试技术专业

飞机部件修理专业

航空地面设备维修专业

机场场务技术与管理专业

建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择最合适的专业。