关于大学烧烤多少串的问题，存在一些不同的说法：

5位大学生点的烧烤数量

他们点了14串掌中宝，但店家误认为是121串。

正常一手烧烤数量

正常一手大概50串左右，手大的话可以达到80串左右。

一手通常是10串，但也可以20串，或者单串。

根据人数确定的烧烤数量

8个人的话，如果每人吃20串，那么总共需要160串。

如果按照每人5串计算，那么大约需要40串。

其他特殊情况

在某些地方，一手可能是20串或十串，具体数量根据地方和老板的不同而有所变化。

综合以上信息，可以得出以下结论：

一般情况：一手烧烤的数量大约在10串到80串之间，具体取决于个人的手的大小和烧烤店的标准。

特殊情况下：如果是有特殊情况或特殊要求，数量可能会有所不同，例如5位大学生误点的121串。

因此，大学烧烤多少串并没有一个固定的标准，具体数量可能会因地区、店铺和顾客需求而有所不同。如果需要更准确的数量，建议提前询问烧烤店的工作人员。