湘潭大学的校园占地面积约为 3200亩，而建筑面积约为 100万平方米。如果将亩转换为平方米，可以得出以下计算：

1亩 = 666.67平方米

3200亩 = 3200 * 666.67平方米 ≈ 2133334平方米

因此，湘潭大学的校园面积约为 213.33万平方米。