要确定一个地区是否可以被称为大学城，关键在于该地区是否集中了 多所大学，并且这些大学是否能够形成一个具有一定规模和影响力的教育区域。具体有多少所大学才算是大学城，并没有一个统一的标准，因为这取决于多种因素，如大学的数量、学生人数、校园面积、科研设施等。

在中国，根据提供的信息，截至2024年1月，中国共有24个大学城。例如，广州大学城包括了中山大学、华南理工大学、华南师范大学等12所大学。而深圳大学城则包括多所高等院校。

因此，虽然没有一个确切的数字来定义“大学城”中的大学数量，但可以认为至少需要聚集10所以上的高等教育机构才能形成一个典型的城市大学区。