宜宾大学城 至少已经建成14所高校，并且还有多所高校的研究院或分校区在建设中。具体包括：

1. 宜宾学院临港校区

2. 宜宾职业技术学院临港校区

3. 四川轻化工大学宜宾校区

4. 西华大学宜宾校区

5. 成都工业学院宜宾校区

6. 成都理工大学宜宾校区

7. 四川外国语大学成都学院宜宾校区

8. 电子科技大学宜宾园区

9. 四川大学宜宾园区

10. 西南交通大学宜宾研究院

11. 西南大学宜宾研究院

12. 哈尔滨工业大学高等职业学院

此外，宜宾还规划了国际高等职业教育园区，作为宜宾大学城科创城“三园”规划之一，位于宜宾市南溪区，规划面积20平方公里。

建议关注宜宾市政府和相关部门的官方公告，以获取最新、最准确的信息。