新乡学院排名前三的专业如下：

制药工程

2023年校友会新乡学院各专业排名中，制药工程在全国排名第6位，星级排名为A++，属于中国顶尖应用型专业。

广播电视编导

2023年校友会新乡学院各专业排名中，广播电视编导专业在全国排名第6位，星级排名为A++，属于中国顶尖应用型专业。

化学工程与工艺

2023年校友会新乡学院各专业排名中，化学工程与工艺专业在全国排名第23位，星级排名为A，属于中国一流应用型专业。

建议：

如果更看重人才培养能力和期望学有所成，建议优先选择制药工程、广播电视编导和化学工程与工艺这三个专业。

制药工程和广播电视编导专业不仅是国家级一流本科专业建设点，而且在多个排名中均表现优异，属于中国顶尖应用型专业。

化学工程与工艺虽然在全国排名中位于第23位，但作为省级一流本科专业建设点，其教学质量和应用前景也非常值得考虑。