中国地质大学（武汉）的王牌专业主要包括以下几个：

地质学：

地质学专业在全国第四轮学科评估中荣获全国第一，是学校的王牌专业，也是国家重点一级学科。

地质资源与地质工程：

该专业也是国家重点一级学科，与地质学密切相关，同样享有很高的声誉。

环境科学与工程：

在学科评估中被评为B+档，是一个具有较强实力的专业。

公共管理：

同样在学科评估中被评为B+档，是一个综合性强的学科。

马克思主义理论 、 海洋科学、 计算机科学与技术、 土木工程、 水利工程、 测绘科学与技术、 软件工程、 安全科学与工程：

这些专业在学科评估中被评为B档，具有较好的教学和科研水平。

应用经济学、 地球物理学、 材料科学与工程、 石油与天然气工程、 管理科学与工程、 工商管理：

这些专业在学科评估中被评为B-档，也是学校的重要学科。

资源勘查工程：

专注于矿产资源的勘探和评价，是地质学领域的重要组成部分，也是国家级重点学科。

水文地质和地下水工程：

环境学院的专业，专注于水资源的开发与管理。

勘查技术与工程：

该专业在大三要分方向，分为基础工程方向和油气井方向，是国家级重点学科。

地球化学、 环境工程、 宝石及材料工艺学、 水文与水资源工程、 地球物理学、 机械设计制造及其自动化、 自动化、 计算机科学与技术、 土木工程：

这些专业在学科评估中被评为B-档或C档，也是学校的重要学科。

综上所述，中国地质大学（武汉）的王牌专业主要集中在地质学及其相关领域，同时也有多个其他实力较强的学科。这些专业在国内外享有较高声誉，毕业生就业前景广阔，薪资水平也相当可观。