西北农林科技大学（西农大）是一所重点的农林类高校，拥有多个优势学科和专业。根据最新的录取情况和学科实力，以下是一些相对容易考取的专业推荐：

植物保护：

包括植物病理学和农业昆虫与害虫防治等方向，这些学科都是国家重点学科，相对容易考取。

农业资源与环境：

涉及农业资源的合理利用和环境保护，就业前景好，考研竞争相对较小。

畜牧学：

录取比例较大，就业前景广阔。

园艺：

尤其是园林植物与观赏园艺方向，虽然报的人很多，但整体录取情况可能较为乐观。

林学：

研究森林的概况、培育、经营、保护等，有广泛的应用前景。

食品科学与工程：

涉及食品加工、保存、营养等方面，是一个应用性较强的专业。

生态学：

研究生物与环境的相互作用和影响，是一个跨学科的综合性学科，需求量逐年增加。

农业工程：

研究农业机械、农业电气化、农业信息化等，涉及工程、农业和信息技术。

环境设计：

虽然属于冷门专业，但由于其地理位置不佳，竞争相对较小，录取线较低。

临床兽医学：

研究动物疾病的诊断和治疗，就业前景广阔。

这些专业在西北农林科技大学中相对容易考取，但具体录取情况还需结合每年的招生计划和考生个人情况。建议考生根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的专业进行报考。