中药与药剂两个专业的就业前景各有特点，具体哪个更好取决于个人的兴趣、职业发展方向以及对未来市场的需求预测。

药剂专业

就业率高：药剂专业的就业率高达95%，社会对药剂人才的需求日益增加，尤其是在医药行业迅速发展的背景下，对药物合成、制备、检测、生产、销售、新药研发等相关人才的需求非常大。

就业方向广泛：毕业生可以在制药企业、医院药剂科、研究所、药政管理部门等单位工作，从事药物制剂的研究、开发、生产、质量控制、销售、管理等工作。

新兴产业发展：生化药物等新兴前沿产业具有良好的发展前景，药剂专业毕业生在这些领域具有较强的竞争力。

中药专业

专业范围较窄：中药专业的课程范围相对较窄，主要集中在中药有效成分的研究和药材的优良识别方面。

就业门槛较高：由于中药材对动植物的种类、学名、功能有较高的要求，学习难度较大，就业门槛也相对较高。

市场需求增长：尽管中药专业的就业门槛较高，但在药店、中医诊所等执业的中药师短缺，从业人员较少，市场需求正在增长。

建议

兴趣和职业目标：选择哪个专业更好，首先要看个人的兴趣和职业目标。如果对西药制剂和研发感兴趣，或者希望在西药制药行业或医院药房工作，那么药剂专业可能更适合。如果对传统中药和中医药文化有深厚的兴趣，或者希望在中药行业或中医诊所工作，那么中药专业可能更加符合。

市场需求：关注行业发展趋势和市场需求，选择具有较好发展前景的专业。药剂专业由于市场需求广泛，就业前景较为乐观。

个人发展：无论选择哪个专业，都需要具备扎实的科学知识和实践能力，并且需要不断学习进修，以适应行业的发展变化。

综上所述，药剂专业在就业率和就业方向上具有明显优势，但中药专业也有其独特的价值和市场需求。选择哪个专业更好，需要综合考虑个人兴趣、职业目标和市场情况。