盐城共有 6所大学院校，其中包括本科学校和专科学校。具体如下：

1. 盐城工学院

2. 盐城师范学院

3. 盐城幼儿师范高等专科学校

4. 江苏医药职业学院

5. 盐城工业职业技术学院

6. 明达职业技术学院

建议：

盐城工学院和盐城师范学院是盐城地区较为知名的本科高校。

盐城幼儿师范高等专科学校、明达职业技术学院、江苏医药职业学院和盐城工业职业技术学院则主要为专科教育。