大学专业中物理的占比情况如下：

提出最多的选考科目：

在大学设置的所有专业（类）中，提出最多的选考科目是物理，有415个，占专业（类）总数的 37.9%。

必考物理的专业占比：

2019年《教育部指引》中明文规定，要求这19类专业必考物理，占总专业类数的 204%。

高考物理选考要求：

在“3+1+2”选科模式下，首选科目为物理的考生可选专业有29694个，占总数的97%。

要求物理和化学捆绑的专业占比：

在大学专业设置的92个专业门类里，有55个门类要求必选物理和化学，占比达到 59.8%。在理学、工学、农学、医学这四个学科门类中，一共61个学科专业类中有55个要求必选物理和化学，占比更是高达 90.6%。

物理专业的课程设置：

物理学专业包括理论物理、粒子物理与原子核物理、原子与分子物理、等离子体物理、凝聚态物理、声学、光学、无线电物理等专业，物理这个学科是比较难的。

综上所述，大学专业中物理的占比情况从37.9%至90.6%不等，具体占比取决于不同的选科要求和专业设置。建议考生在选科和填报志愿时，充分了解高校专业的限定要求，以便做出更合适的选择。