关于大学日语教材的数量，存在一些不同的说法：

《新世纪大学日语》 ：共分4册，适用于大学日语一、二年级的4个学期，通过220~240个学时的学习，可以达到大纲规定的基础阶段各项教学要求。

《新编日语》：

一般认为是8册，前面4册在本科阶段学完，适合日语专业或需要系统学习日语的学生。

《大学简明日语》：

只有一册。

《大学日本语》系列教材：

全套共六本，由四川外国语大学王廷凯老师主编，适合本科及研究生第二外语学习及自学者使用。

其他组合

从基础日语到高级日语，可能包括4本书。

新编日语1-4册，加上日语综合教程5-6册及其他辅助教材。

建议根据具体的学习需求、学习阶段及目标（如考试、专业需求等）选择合适的教材。对于初学者或本科阶段的学生，《新世纪大学日语》和《新编日语》的前4册是比较常见且实用的选择。