安徽宿州市至少有一所本科高校和多所专科高校。具体如下：

宿州学院

类型：省属综合性普通本科高校

历史：创办于1949年，1983年升格更名为宿州师范专科学校，2004年升本更名为宿州学院。

地址：安徽省宿州市汴河中路49号。

宿州航空职业学院

类型：民办专科院校

专业：空中乘务、民航运输、飞机机电设备维修等。

宿州职业技术学院

类型：综合性普通公办高职院校

历史：始建于1950年，时为皖北地区农林学校，2001年升格为宿州职业技术学院。

地址：安徽省宿州市高新区。

皖北卫生职业学院

类型：全日制普通高校

专业：护理、助产、医学检验技术等。

地址：安徽省宿州市埇桥区学府大道1606号。

这些大学在宿州市的教育事业和人才培养方面发挥着重要的作用。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业进行报考。