香港的私立大学数量存在一定的差异，具体数量如下：

总数约58所

香港有9所院校的恒星集团的14所大学，其他自主管理的公立大学17所，以及私立的研究型大学、学院和教育学院总计约58所。

十所知名私立大学

香港恒生大学（The Hang Seng University of Hong Kong）

香港树仁大学（Hong Kong Shue Yan University）

香港珠海学院（Chu Hai College of Higher Education）

香港东华学院

香港公开大学（前称香港公开大学，现称香港都会大学，HKMU）

香港演艺学院

香港岭南大学

其他私立教育机构

除了上述大学外，香港还有许多其他私立教育机构，包括全日制学校、非学历类高等教育机构和职业训练机构。

综合以上信息，可以得出结论：香港的私立大学数量约为58所。这些私立大学中，有些是知名学府，有些则提供特定领域的教育和培训。建议在选择私立大学时，详细了解各学校的特色和专业，以做出最适合自己的选择。