山西大同大学目前共设有 74个本科专业，这些专业涵盖了10个学科门类。具体来说，这些专业包括国家级一流专业建设点4个和山西省一流专业建设点16个。在专业设置方面，大同大学拥有多个国家级特色专业，如化学、物理学和汉语言文学，以及省级特色专业如采矿工程、体育教育和安全工程。此外，学校还设有一些省级重点建设学科，例如化学、中国语言文学、矿业工程（资源与环境）、神经病学与免疫学、凝聚态物理和教育学。