延安市的高考状元信息如下：

2018年

王旭，理科，687分，省位次190，毕业学校：陕西延安中学。

安妮，文科，640分，省位次205，毕业学校：陕西延安中学。

2017年

贺彦磊，理科，716分，省位次第三，毕业学校：西工大附中。

康佳楠，文科，668分，省位次第25，毕业学校：高新一中。

2016年

张莹，文科，644分，延安文科第一名。

2020年

暂无具体名单公布。

2021年

暂无具体名单公布，但延安新城一中曾炒作过状元。

2023年

延安中学的苏悦为理科状元。

这些信息提供了延安市历年的高考状元名单及相关数据，供参考。