大专 可以学日语专业。许多大专学院提供日语课程，包括无锡科技职业学院、苏州工业园区职业技术学院、苏州高博软件技术职业学院、河北对外经贸职业学院、常州信息职业技术学院、海南外国语职业学院、四川职业技术学院、兰州职业技术学院、兰州外语职业学院等。这些学校提供的日语专业课程涵盖基本的词汇、语法和发音，学生可以通过学习获得日语能力证书，这在日本留学或工作等方面是非常有用的。

此外，选择日语作为高考外语科目的考生在报考专业时可能会面临一些限制，但主要受到部分高校或专业的特定要求限制，这些限制主要源于专业的学科特性和教学需求，以及高校对日语教学的资源配置。

综上所述，大专生可以选择日语专业进行学习，并且有多种学校提供相关课程。建议在选择学校和专业时，详细了解各个学校的课程设置和就业前景，以便做出最适合自己的选择。