在正式的大学铁饼比赛中， 铁饼的重量有明确的规定：

男子铁饼：

重量为2公斤。

女子铁饼：

重量为1公斤。

这些规定确保了比赛的公平性和一致性。铁饼的直径也有相应的标准，男子铁饼的直径为21.8至22.1厘米，女子铁饼的直径为18至18.2厘米。

因此，无论是男子还是女子，在正式比赛中使用的铁饼重量分别为2公斤和1公斤。