西京学院的王牌专业包括：

机械设计制造及其自动化：

该专业是国家级一流本科专业建设点及国家级特色专业，以其强大的师资力量和先进的实践平台，为学生提供了广阔的学习和发展空间。

土木工程：

作为省级特色专业及省级专业综合改革试点专业，该专业致力于培养工程管理与技术人才，拥有雄厚的教学资源和丰富的实践机会。

会计学：

该专业是国家级一流本科专业建设点及省级专业综合改革试点专业，构建了大数据与会计交叉融合的课程体系，为学生提供了前沿的学术视野和实践能力。

审计学：

此专业也颇具特色，为学生提供了丰富的职业选择和发展空间。

视觉传达设计：

该专业是省级一流本科专业建设点及省级特色专业，注重培养学生的创新思维和实践能力。

电子信息工程：

紧跟时代潮流，注重理论与实践相结合，为学生提供了全面的知识体系和实践能力。

人工智能：

作为学院的重要专业之一，人工智能专业也备受关注。

自动化：

该专业在工学领域有着重要地位，注重实际应用能力的培养。

智能制造工程：

此专业为教育部批准的新工科专业，符合当前工业发展的趋势。

电气工程及其自动化：

该专业也是学院的王牌专业之一，深受学生欢迎。

国际经济与贸易：

为学生提供了国际贸易、国际金融等方面的知识和技能，使他们能够在全球化的经济环境中游刃有余。

新闻学、 应用化学、 电子商务、 物联网工程、 汽车检测与维修技术等：这些专业也各具特色，获得了较高的认可度。

综上所述，西京学院的王牌专业涵盖了工学、管理学与经济学、艺术学与文学等多个领域，这些专业在师资力量、教学资源、实践平台和就业前景等方面都具有显著优势。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。