外甥考大学随礼的金额并没有一个固定的标准，它主要取决于多个因素，包括地区经济水平、个人收入状况、与外甥的关系亲密度以及家庭经济情况。以下是一些具体的建议：

地区差异

在经济发达地区，随礼金额可能从三五万元不等，而在经济欠发达地区，六百八百元也是一个合理的选择。

个人收入

经济条件较好的家庭，可以给出1至2万元之间的红包，以体现对外甥的支持和祝贺。

平民百姓可以根据自身经济情况，给予1000至2000元的红包。

与外甥的关系

关系特别亲近的舅舅，可能会给出更高的金额，如3000至5000元，以表达更深厚的情感。

如果关系一般，经济条件也一般，500至1000元的红包也是合适的。

家庭经济情况

家庭经济状况好的，可以适当多给一些，但也要注意不要给得过多，以免给家庭带来负担。

经济条件有限的情况下，可以根据实际情况，给予适当的金额，重要的是表达心意。

其他因素

随礼金额还应考虑兄弟姐妹之间的关系，避免因金额不同而造成尴尬。

也可以参考周围同样地位的长辈给出的金额，作为一个大致的参考标准。

建议

综上所述，外甥考大学随礼的金额应根据实际情况灵活掌握。既要体现出对外甥的祝贺和支持，又要考虑到自身的经济能力和家庭状况。一般来说，1000至5000元之间的红包是比较常见的选择，具体金额还需根据个人和家庭的实际情况来决定。