截至2024年9月，湘潭大学共有 85个本科专业。这些专业覆盖了文、史、哲、理、工、经、管、法、艺等9大门类，具体专业包括环境工程、审计学、土木工程、数学与应用数学、法语、电子信息工程、对外汉语、金融学、国际经济与贸易、财务管理、会计学、工商管理、日语、机械设计制造及其自动化、市场营销、生物工程、工程力学、网络工程、热能与动力工程、材料成型及控制工程、高分子材料与工程、测绘工程、应用化学、物理学等。