在辽宁省，提供兽医专业教育的学校包括：

辽宁省职业技术学校兽医分校

辽宁省畜牧兽医职业学校

沈阳农业职业技术学院附属兽医中专学校

锦州医学院畜牧兽医学院

沈阳农业大学

辽宁医学院（锦州牧校）

辽东学院（丹东）

辽宁农业职业技术学院（营口雄岳）

东北农业大学动物医学专科

山东畜牧兽医职业学院（省外排名最好的大学）

沈阳职业技术学院

辽宁石化职业技术学院

阜新高等专科学校

鞍山职业技术学院

辽宁生态工程职业学院

辽宁职业学院（铁岭）

辽宁中医药大学

辽宁师范大学

沈阳医学院

这些学校提供不同层次的兽医专业教育，包括中专、大专和本科。建议根据个人需求和职业规划选择合适的学校。例如，沈阳农业大学的畜牧兽医学院和锦州医科大学的畜牧兽医学院在辽宁省内享有较高的声誉，适合希望深造的学生。而辽宁省职业技术学校兽医分校和辽宁省畜牧兽医职业学校等中专学校则适合希望快速掌握实用技能的学生。