截止2025年1月，郑州有以下大学已经放假：

1.  郑州大学，寒假时间：2025年1月20日-2月16日。

2.  河南大学，寒假时间：2025年1月11日起放寒假。

3.  河南农业大学，寒假时间：2025年1月13日-2月14日。

4.  河南工业大学，寒假时间：2025年1月13日-2月16日。

5.  河南财经政法大学，寒假时间：2025年1月13日-2月13日。

6.  华北水利水电大学，寒假时间：2025年1月13日-2月23日。

7.  河南中医药大学，寒假时间：2025年1月11日-2月16日。

8.  郑州轻工业大学，寒假时间：2025年1月13日-2月16日。

建议您关注各个高校的官方通知，以获取最准确的放假时间信息。