环艺专业，即环境艺术设计， 可以被认为是工程专业。尽管环艺专业在学科性质上更偏向于艺术和设计，但根据教育部的专业目录，它被归类为工程类相关专业。这一分类使得环艺专业的毕业生有资格报考建造师、建筑师和造价工程师等工程类职业。

环境艺术设计是一个跨学科的综合性专业，涉及美术、雕塑、装饰文化、建筑基础知识、园林艺术、人体工程学、设计流派、材料学、心理学等多个领域。这种跨学科的特性使得环艺专业在专业理论的广度和专业技能的多样化上具有一定的代表性。

尽管环艺专业在理论上更偏向艺术，但其在实际应用中往往需要与工程知识相结合，如建筑设计和园林规划等。因此，环艺专业的毕业生在工程领域具有一定的竞争力，并且可以报考相关的工程类职业。

综上所述，环艺专业可以被认为是工程专业，尽管它在学科性质上更偏向于艺术和设计。