在大学中，科长职位的数量和名称因学校而异。常见的科长职位包括保卫科长、学生科长、招生科长以及各种学科科组长（如语文、数学、英语、政治、化学、生物、地理、历史、艺术、体育、物理等）和司机组科长等。此外，还有行政职务如教务处长、副处长，科研处长、副处长，学生干部，以及党委职务如党委书记、党委副书记、纪委书记等。

由于不同大学的部门和结构可能有所不同，因此无法给出一个确切的数字来回答“大学里有多少科长”这个问题。如果需要了解某个具体大学的科长职位数量，建议查阅该大学的官方组织结构和人员配置说明。