张雪峰推荐过的大学包括：

1. 吉林大学

2. 郑州大学

3. 华北电力大学（保定）

4. 上海大学

5. 浙江财经学院

6. 西安电子科技大学

7. 北京邮电大学

8. 武汉理工大学

9. 南京邮电大学

10. 杭州电子科技大学

11. 广东工业大学

12. 北京大学

13. 清华大学

14. 福建农林大学

15. 福建师范大学

16. 浙江工业大学

17. 西安建筑科技大学

18. 湘潭大学

19. 长沙理工大学

20. 昆明理工大学

21. 安徽师范大学

22. 北京建筑大学

23. 大连海事大学

24. 天津工业大学

25. 河海大学

26. 西南石油大学

27. 深圳技术大学

28. 哈尔滨工程大学

29. 大连理工大学

30. 沈阳药科大学

31. 浙江理工大学

32. 苏州大学

33. 辽宁师范大学

34. 哈尔滨师范大学

35. 河南师范大学

36. 西华师范大学

以上信息来源于不同时间段的公开资料，具体推荐数量可能随时间和场合有所变化。建议参考张雪峰最近的公开演讲或相关视频，以获取最准确的推荐列表。