湘潭大学是一所综合性全国重点大学，拥有 博士和硕士学位授予权。具体到学位类型，湘潭大学提供以下学位：

博士学位：

湘潭大学有15个一级学科博士点。

硕士学位：

湘潭大学有31个一级学科硕士点。

硕士专业学位：

提供19个不同的硕士专业学位类别。

学士学位：

包括普通本科毕业生学士学位和成人本科毕业生学士学位。

因此，湘潭大学的最高学位是博士学位。