英语专业在大专院校中的开设情况如下：

武汉外语外事职业学院：

位于湖北省武汉市，是一所全日制普通高等职业院校，专门培养外语外事中高级人才。学院提供英语、韩语、日语、法语等多种语言教学。

湖北师范大学文理学院：

应用英语属于专科类专业，主要课程包括综合英语、英语语音学、英语阅读、交际英语口语、英语语法、英语听力、高级英语听力、英语视听说、外贸函电、第二外语、剑桥商务英语、商务英语写作、传播和网络英语、合同协议翻译、旅游英语、口译证书、金融英语等。

石家庄职业技术学院：

位于河北省石家庄市，是一所公办全日制普通高等专科院校，入选国家建设行业技能型紧缺人才培养培训工程。学院提供英语、商务英语、旅游英语、英语教育、应用英语等专业。

海南外国语职业学院：

提供英语专业，具体课程设置和教学方法未详细列出。

广东碧桂园职业学院：

提供英语专业，具体课程设置和教学方法未详细列出。

南昌应用技术师范学院：

提供英语专业，具体课程设置和教学方法未详细列出。

北京青年政治学院：

提供英语专业，具体课程设置和教学方法未详细列出。

上海工商外国语职业学院：

提供英语专业，具体课程设置和教学方法未详细列出。

湖南外国语学院：

提供英语专业，具体课程设置和教学方法未详细列出。

湖南外国语职业学院：

提供英语专业，具体课程设置和教学方法未详细列出。

河北女子职业技术学院：

提供英语专业，具体课程设置和教学方法未详细列出。

北京电子科技职业学院：

提供英语专业，具体课程设置和教学方法未详细列出。

北京财贸职业学院：

提供英语专业，具体课程设置和教学方法未详细列出。

河南机电学校：

提供英语专业，具体课程设置和教学方法未详细列出。

镇江高等专科学校：

提供英语专业，具体课程设置和教学方法未详细列出。

常德女子外语学校：

提供英语专业，具体课程设置和教学方法未详细列出。

温州新世纪服装学校：

提供英语专业，具体课程设置和教学方法未详细列出。

西安信息管理专修学院：

提供英语专业，具体课程设置和教学方法未详细列出。

宁波市成人学校：

提供英语专业，具体课程设置和教学方法未详细列出。

潍坊职业学院：

提供英语专业，具体课程设置和教学方法未详细列出。

衡水职业技术学院：

提供英语专业，具体课程设置和教学方法未详细列出。

福建省泉州市农业学校：

提供英语专业，具体课程设置和教学方法未详细列出。

江阴职业技术学院：

提供英语专业，具体课程设置和教学方法未详细列出。

北京信息工程大学：

提供英语专业，具体课程设置和教学方法未详细列出。

广州华南理工大学：

提供英语专业，具体课程设置和教学方法未详细列出。

这些院校提供了英语专业，涵盖了不同的教育背景和课程设置。建议学生在选择院校时，可以综合考虑学校的地理位置、专业特色、师资力量以及就业前景等因素。