上海大学派出的学生数量如下：

每年派出的交流学生：

超过260多名学生前往美国、英国、法国、澳大利亚、德国、荷兰、芬兰、瑞典、丹麦等国交流学习。

海外学生：

来自四十多个国家的400多名海外学生到学院学习。

外省市学生：

上海大学有20000多名外省学生。

全日制本科生：

19931人（其中预科生63人）。

这些数据提供了上海大学派出和交流学生的具体数量，可以帮助了解该校的国际交流和国内招生情况。