张雪峰老师不推荐的几个专业包括：

生物学：

张雪峰认为，除非对生物特别有热情，否则就业形势不太好，竞争激烈，本科生就业难度较大。

哲学：

张雪峰觉得哲学专业有点虚，特别是家境一般的学生，毕业出来找工作可能得费点劲，转行可能是常态。

新闻学：

张雪峰提醒，新闻行业变数大，就业不容易，特别是高分的孩子，得慎重。

工商管理：

张雪峰认为，工商管理专业理论多，实践少，企业需要的是能上手的人，光有理论没用。

教育学：

张雪峰提醒大家，教育学更多的是研究，工作机会相对有限，得看清楚。

材料学：

张雪峰说，想在这行做出成绩，不容易，需要高水平的科研能力，本科生可能达不到。

法学专业：

张雪峰认为，法学专业本科就业困难，除非是清北复交等名校，否则建议慎重。

医学专业：

张雪峰指出，医学专业不仅学制长、学费高，而且工作压力大，对家庭经济条件一般的同学来说，这条路不仅辛苦，还可能给家庭带来长期负担。

化工专业：

张雪峰认为，化工行业环境差，收入不高，且有安全隐患。

小语种专业：

张雪峰提醒，小语种专业就业机会有限，女生要格外谨慎，很多需要长期驻外工作。

中低端师范专业：

张雪峰指出，中低端师范院校毕业生竞争力有限，好城市的优质岗位难以抢到。

旅游管理专业：

张雪峰认为，旅游管理专业虽然热门，但实际就业情况并不理想，工作强度高、收入低。

应用心理学专业：

张雪峰认为，心理咨询行业并不成熟，就业岗位有限，对学历要求高。

市场营销专业：

张雪峰认为，市场营销专业没有专业门槛，更多是看重个人的营销能力，大学阶段学习空洞的理论知识，不适合性格内向或不善于应酬的学生。

这些专业各有其特点和就业前景，建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、家庭背景及职业规划，做出更为明智的选择。