江苏大学的考研读研率大约为 30%左右。具体数据如下：

1. 根据中国研究生招生信息网查询显示，江苏大学考研读研率是30%左右，考研报录比基本上稳定在3:1左右，录取率在30%左右。

2. 另一来源显示，江苏大学考研读研率约为30%，报录比稳定在3:1，录取率约为30%。

3. 还有数据显示，江苏大学考研录取率在30%左右。

这些数据表明，江苏大学的考研读研率相对稳定，在30%左右。建议考研学生在选择学校时，可以综合考虑学校的学科实力、师资力量以及往年的报录比情况。