电大采矿专业的就业前景整体上是 较好的。以下是一些关键点：

专业对口：

采矿专业的毕业生可以选择进入国家能源集团等正规矿企工作，专业对口，尤其是对于愿意从事煤矿工作的毕业生，通常能够较为顺利地进入相关领域。

就业面较窄但需求量大：

尽管采矿行业整体处于低谷期，但相对于其他专业，采矿专业的需求量仍然较大，特别是在国有企业中。毕业生在就业市场上具有一定的竞争力，尤其是在技术人员流动性较大的背景下。

工作环境艰苦：

采矿工作通常在偏远山区进行，可能导致交通不便，并且工作条件可能较为艰苦。

发展潜力：

尽管当前行业处于低谷，但采矿专业仍有发展潜力，特别是在资源丰富的地区。优秀毕业生有可能达到较高的职位和薪资水平。

广泛的就业机会：

采矿工程专业的毕业生可以在矿山或矿产资源公司从事工程设计、生产管理、环境保护等工作。他们也可以在国际或国内的矿产资源勘探与开发、地质灾害防治、矿业企业投资与金融管理等领域工作。

薪资水平较高：

采矿专业的毕业生在采矿业就业的平均月起薪在19个行业中排在第七位，且在某些地区如山西、陕西、内蒙古等，采矿业是收入最高的行业之一。

职业发展：

采矿专业的毕业生随着工作年限的增长和职位的提升，有望晋升为队长、区长、总工、矿长等职务，薪资待遇也会逐渐提高。

综上所述，电大采矿专业的就业前景是乐观的，尽管存在一些挑战，如工作环境的艰苦和行业周期的波动，但整体上有较好的发展前景和职业晋升机会。建议学生在选择专业时，充分考虑自己的兴趣和职业规划，并关注行业动态和技术发展，以应对未来的挑战和机遇。