兴城市至少有一所大学，辽宁工程技术大学，位于兴城市。

兴城市至少有一所大学，长春工业大学，位于兴城市滨海新区。

兴城市至少有一所大学，沈阳师范大学，在兴城市设有分院。

兴城市至少有一所大学，辽宁财贸学院，提供财经、贸易、管理等多个领域的教育课程。

兴城市至少有一所大学，渤海船舶职业学院，以船舶工业为特色的职业技术学院，主要培养船舶制造、海洋工程等领域的专业技术人才。

综上所述，兴城市至少有一所大学，辽宁工程技术大学，位于兴城市。

兴城市至少有一所大学，长春工业大学，位于兴城市滨海新区。

兴城市至少有一所大学，沈阳师范大学，在兴城市设有分院。

兴城市至少有一所大学，辽宁财贸学院，提供财经、贸易、管理等多个领域的教育课程。

兴城市至少有一所大学，渤海船舶职业学院，以船舶工业为特色的职业技术学院，主要培养船舶制造、海洋工程等领域的专业技术人才。

因此，兴城市至少有一所大学。