以下是一些普遍认为比较简单的大专专业：

行政管理专业：

不需要考数学和英语，考试科目相对较少，侧重于记忆，就业方向广泛，晋升管理层快。

汉语言文学专业：

理论知识板块较多，但多数省份可免考数学，选考英语，考试科目少。

学前教育专业：

针对0~6岁学前儿童的教育，学习内容包括儿童心理、营养保健、教育等，考试内容简单。

人力资源管理专业：

考试科目简单，不需考数学和英语，就业前景好，考生就业率高。

电子商务专业：

理论与实践相结合，注重操作技能培养，考试内容相对固定，易于准备。

会计专业：

实用性较强，考试内容相对固定，易于准备。

这些专业相对来说较为简单，适合不同学习能力和兴趣的学生选择。建议根据个人兴趣和职业规划来选择最适合自己的专业。