大学老师在汕头的工资根据入选卓越人才计划与否以及职称的不同而有所差异。以下是具体的工资待遇情况：

入选卓越人才计划的教师待遇

杰出人才：工资待遇面议。

领军人才：年收入82万元以上。

拔尖人才：年收入61万元以上。

优秀青年人才：年收入39万元以上。

未入选卓越人才计划的教师待遇

教授：年收入45万元以上。

副教授：年收入38万元。

讲师（博士）：年收入35万元。

此外，汕头大学平均工资为9971元/月，其中37%的工资收入位于区间12-14K/月，12%的工资收入位于区间4-6K/月。

建议：

对于入选卓越人才计划的教师，工资待遇较高，具体面议金额取决于个人能力和学校的具体政策。

对于未入选卓越人才计划的教师，根据职称不同，年收入在35万元至45万元之间。

汕头大学的平均工资水平相对较高，整体待遇较好，但具体工资水平还需根据个人职位、工作经验等因素综合考虑。