在烹饪专业方面，以下是一些知名的大学：

扬州大学：

扬州大学的烹饪与营养教育专业是国家级一流本科专业，国内享有很高的声誉。

内蒙古师范大学：

烹饪专业注重实践操作和技能培养。

湖北经济学院：

烹饪专业在国内有较高声誉，位列烹饪专业学校前十排名中。

安徽科技学院：

教学水平在国内处于领先地位。

哈尔滨商业大学：

烹饪专业排名靠前。

黄山学院：

烹饪专业教育水平高。

韩山师范学院：

烹饪专业教育有特色。

河南科技学院：

烹饪专业教育水平高。

昆明学院：

烹饪专业教育水平较高。

新东方烹饪学校：

这所学校在全国范围内享有很高的声誉，提供全面的烹饪课程。

这些学校在国内的烹饪专业教育中都有较高的声誉和地位，具体选择哪所学校最好，还需要根据个人的兴趣、职业规划以及地理位置等因素进行综合考虑。例如，如果考虑地理位置和就业前景，云南新西南技工学校可能是一个不错的选择，因为它位于昆明，毗邻昆明长水国际机场，交通便利，并且学校提供订单式培养，毕业即就业。