江南大学酿造专业在不同省份的录取分数线如下：

1.  四川：2023年本科一批理科录取分数线为616分，最低位次为14955名。

2.  山东：2023年一段录取分数线为594分，最低位次为28176名。

3.  浙江：2023年一段录取分数线为628分，最低位次为26705名。

4.  河北：2023年本科批物理录取分数线为585分，最低位次为23353名。

建议您根据所在省份查看具体的录取分数线和位次信息，以获得更准确的报考参考。